诺曼第苹果烧酒:
奥热地区苹果烧酒在橡木桶中,经过约两年陈酿
樱桃:
蒙摩朗斯Montmorency樱桃: 果子中度大小,鲜红色,果肉黄色多汁,成熟不良时带酸性,通常我们称之小樱桃
制造: A 在樱桃成熟季节,即初夏时分,樱桃处理好后浸渍在苹果烧酒中并加糖,经几个星期之后,樱桃己很充分浸渍,我们装入瓶中.
储存: 没有其它注意事项.
作消化用: 餐后食用
烹饪: 可用来制造甜品
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